johan & nyström Indien Monsun Malabar kaffebönor 500g

johan & nyström Indien Monsun Malabar kaffebönor 500g

Tillgänglighet: I lager

109,00 kr

Översikt

johan & nyström Indien Monsun Malabar kaffebönor 500g

Detaljer

johan & nyström Indien Monsun Malabar kaffebönor är ett i alla meningar unikt kaffe, som ger en känsla av hur kaffet smakade
för 300 år sedan då det skeppades i segelbåtar av trä mellan Indien och Europa.
De många och långa veckorna på havet förändrade både kaffets utseende och smak.
Detta uppnår man idag genom att exponera bönorna för fuktiga och varma monsunvindar under 2-3 månader, vilket sätter sin prägel på kaffet.
Bönorna blir under lagringen stora, spröda och vackert gyllengula.
Smaken är kraftfull, mogen och sirapslik.
Eftersmaken har karaktär av jordkällare och torvig whisky.

500g hela kaffebönor

Rostningsdatum 14sep 2016 eller färskare.